香辣螃蟹
浏览 10.7万 · 收藏 845 · 学做 3
将做法保存到手机
在沿海城市,必备美食
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
螃蟹买回来刷干净,处理好,一个螃蟹分4份,我自己处理都是处理的十分干净 大脚都拔下来另外蒸着吃
-
步骤2/4
点击查看大图
处理好的螃蟹沾上淀粉炸好,
-
步骤3/4
点击查看大图
放油,把切好的,姜,蒜,小辣椒,干辣椒,花椒入锅炒出香味放豆瓣酱炒出红油,倒入螃蟹翻炒半分钟,在放入瓶酒翻炒2分钟,在放入生抽稍微提~色,就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
装盘后上面铺好葱花,,,好看又美味
小贴士
注意吃海鲜尽量不喝瓶酒哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-06
换个做法
香辣螃蟹的相关分类
香辣螃蟹的相关推荐
-
香烤罗非鱼
39669人看过 -
香辣螃蟹
42631人看过 -
香辣螃蟹
206534人看过 -
辣螃蟹
26895人看过 -
炒香辣螃蟹
35614人看过 -
香辣螃蟹
48989人看过 -
清蒸皮皮虾
6733988人看过 -
清蒸大闸蟹
140165人看过 -
香酥带鱼段
249553人看过 -
时蔬烤三文鱼——“苏泊尔”让这个中秋更美味
135485人看过 -
清蒸鲈鱼
280139人看过 -
孔雀开屏鱼
520673人看过