豆腐脑
浏览 27607 · 收藏 204
将做法保存到手机
实验了几回终于成功了,有了这次,以后再也不怕失败咯
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
黄豆加水泡发8小时,料理机加入900ml清水榨汁
-
步骤2/5
点击查看大图
挤出全部汁液,放锅里煮沸后小火煮5分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
称取2克内脂加10克温水融化,水略有温度即可
-
步骤4/5
点击查看大图
煮沸的豆浆倒入另一个盛有饭盒的温水锅里,凉四分钟,温度冷却到85度,加入内脂,搅拌一圈,盖盖,保温15分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
另外做一些卤即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-06
换个做法
豆腐脑的其他做法
豆腐脑的相关分类
豆腐脑的相关推荐
-
豆腐脑
168317人看过 -
豆腐脑
39654人看过 -
雪媚娘
246661人看过 -
自制卤水豆腐
55501人看过 -
卤水点豆腐
16075人看过 -
自制内酯豆腐脑|附调料汁配方
423118人看过 -
天麻炖天鹅蛋(咸)
189643人看过 -
豆腐脑
8390人看过 -
巧用饺子皮,两块钱做卷饼
33769人看过 -
是谁那么会养生啊天麻川芎白芷袪头痛鱼头汤
138263人看过 -
卤水豆腐
16438人看过 -
天麻当归川芎白芍熟地炖鱼头
100297人看过