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蚝肉粥的做法

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蚝肉粥

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配菜(中级)

东北米半桶

、

珍珠蚝 20个

、

小白菜 1棵

、

姜 1小块

、

盐适量

、

白胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
干蚝肉温水浸泡一宿
步骤2/5 点击查看大图
东北米洗净后浸泡一宿
步骤3/5 点击查看大图
新鲜小白菜一颗，清洗后切碎
步骤4/5 点击查看大图
大火煮开后转中小火，加入姜丝，蚝肉，继续煮40分钟左右，其间用勺子搅拌。
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出锅前加盐，白胡椒粉调味即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-06

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