私人珍藏版珍珠奶茶
自己煮的奶茶非常丝滑醇香,茶香和奶香非常的浓,而且没有任何添加剂,味道好极了,让我舍去了街头奶茶
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步骤1/9
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红茶用水冲洗干净
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步骤2/9
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锅里加入400g清水煮沸,加入红茶
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步骤3/9
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煮至30秒钟,有微微茶香飘出,红茶煮的时间一定要掌握好,煮久了就有茶叶涩味,倒入牛奶和炼乳煮至锅边冒小泡关火
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步骤4/9
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煮好的奶茶过滤掉茶叶,放凉备用
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步骤5/9
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锅里倒入适量清水煮沸后,加入珍珠
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步骤6/9
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煮至珍珠浮上来,再煮一分钟关火,盖上锅盖焖几分钟
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步骤7/9
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煮好的珍珠用凉水冲洗一遍,即可食用
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步骤8/9
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喝之前加入蜂蜜和珍珠
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最后一步
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丝滑醇香的奶茶,配上一块蛋糕,不错下午茶
煮奶茶材料比例一定要配好 ,煮的时间也要控制好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-06
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