西冷牛排
-
步骤1/6
点击查看大图
牛排用擀面杖或牛排锤,将肉质捶松,用红酒,盐和黑胡椒抹匀。
-
步骤2/6
点击查看大图
洋葱切碎,淹没牛排,用保鲜膜封口后在冰箱冷藏一夜。
-
步骤3/6
点击查看大图
牛排两面刷橄榄油,230度上下火预热烤箱后,先烤10分钟,翻面再烤8分钟。如果喜欢生一些,可以酌情减少时间。
-
步骤4/6
点击查看大图
水烧开,放少许橄榄油,放入西兰花焯一下,断生后出锅备用。
-
步骤5/6
点击查看大图
洋葱碎和西红柿碎用橄榄油翻炒后加盐、黑胡椒、酱油少许,加水炖成酱汁。
-
最后一步
点击查看大图
摆盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-05
西冷牛排的相关分类
西冷牛排的相关推荐
-
#美味开学季# 巨巨巨好吃的黑椒蒜香黄瓜玉米牛肉粒
174358人看过 -
菌菇小炒肉
21218人看过 -
红火龙果炒甜酸排骨
12516人看过 -
#巨下饭的家常菜#连下三碗饭的尖椒炒腊肉
166060人看过 -
日食记 | 电饭煲番茄龙利鱼
1260992人看过 -
蒜泥白肉(下酒,下饭)
369133人看过 -
#助力高考营养餐# 高考营养晚餐,4菜1粥,蒜泥白肉开胃解馋
183013人看过 -
爆炒鳝鱼,夏季正是吃鳝鱼的最佳时节,鱼肥、肉嫩、味鲜
18611人看过 -
豆角炒腊五花肉
20114人看过 -
蒜泥白肉
169259人看过 -
红烧鳝鱼段
81867人看过 -
土豆烧兔
56514人看过