荷叶包饭
纯粹为了解决冰箱里的存货，火腿、杂菜一样剩一点，就将家里剩余的糯米提前淘好用水浸泡一晚，早上用荷叶包上蒸一个小时好看、好吃的糯米饭搞定！
-
步骤1/8
点击查看大图
提前泡好的糯米，倒在淘萝里沥干水分
-
步骤2/8
点击查看大图
准备火腿，冰箱里只有一包烟熏火腿，拿出来切成颗粒
-
步骤3/8
点击查看大图
将切好的火腿，杂菜一并倒入沥干的糯米里，加点盐拌匀，如果你喜欢吃酱油的，要在泡米的时候添加老抽上色
-
步骤4/8
点击查看大图
将干荷叶拿出来放在热水里软化，清洗干净
-
步骤5/8
点击查看大图
将荷叶展开把混合好的糯米杂菜放在荷叶中间，用你自己的习惯方式将饭包好，也不用包太紧，糯米蒸熟后会膨胀
-
步骤6/8
点击查看大图
包好放入蒸锅，上汽后大火一个小时！
-
步骤7/8
点击查看大图
出锅，打开荷叶，呈现出来的五颜六色糯米饭，如果你喜欢更加软糯的荷叶饭，你可以小火再蒸半个小时
-
最后一步
点击查看大图
荷叶饭包涵了火腿的肉香，荷叶的清香，再加点小葱味道超级赞！
也可以放香肠、培根，自己做多多的放，只要你不怕腻，再加些小香葱拌拌，香味扑鼻哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-05
荷叶包饭的相关分类
荷叶包饭的相关推荐
-
猪肉白萝卜包子
356750人看过 -
紫薯糯米糍
367630人看过 -
补钙萝卜丝鸡蛋饼
155933人看过 -
红烧石斑小鱼仔
75064人看过 -
地锅鸡
81172人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#陈醋泡花生
488792人看过 -
烤三文鱼头
143697人看过 -
温州瘦肉丸
854479人看过 -
香卤猪肝
3450822人看过 -
#秋分来啦#柿子酱饼干
55688人看过 -
#我们约饭吧#超级拉丝的芝士炒饭
185660人看过 -
#享“瘦”人生 热辣滚烫#芦笋炒虾仁
232459人看过
