红烧鲫鱼火锅
-
步骤1/7
点击查看大图
先把鱼洗净，表皮划两三道口子，方便入味。把鱼身上抹点盐，料酒搁15分钟入味。
-
步骤2/7
点击查看大图
腌鱼的时候切好葱姜蒜、辣椒切圈备用。下火锅的菜洗净备用。烧点开水做火锅汤备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里放香油，待油热把鱼放进入两面煎酥。
-
步骤4/7
点击查看大图
鱼煎好后放辣椒，姜蒜，豆豉辣椒酱，稍微炒香
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入开水，沒过鱼身，盖上锅盖煮五分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
待鱼入味后，汤开后，可加入自己喜欢的青菜，金针菇一锅煮，稍后就可以出锅开动了
-
最后一步
倒入火锅中，撒上葱花就可以了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-05
红烧鲫鱼火锅的其他做法
红烧鲫鱼火锅的相关分类
红烧鲫鱼火锅的相关推荐
-
好吃到舔手指的蒜香烤排骨
349603人看过 -
红烧鲫鱼
31512人看过 -
裙带菜冬瓜鲜虾豆腐汤
165976人看过 -
#时令蔬菜最养人#时令蔬菜最养人（杏鲍菇炒苕叶）
58400人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25659587人看过 -
#秋日养生这样吃#红烧羊肉萝卜煲
198410人看过 -
红烧鲫鱼#家乡菜#
16696506人看过 -
特下饭的红烧紫茄
136241人看过 -
红烧羊肉不膻又滋补，大厨有绝招！
385155人看过 -
鲫鱼汤&红烧鲫鱼！两种超好吃的鲫鱼做法，煎鱼鱼皮不破鱼汤鲜美
100076人看过 -
咸肉黄鳝煲
14188人看过 -
助娃娃长高的虾皮菜蕻炒饭
33330人看过
