红烧鲫鱼火锅
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烹饪步骤
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步骤1/7
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先把鱼洗净，表皮划两三道口子，方便入味。把鱼身上抹点盐，料酒搁15分钟入味。
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步骤2/7
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腌鱼的时候切好葱姜蒜、辣椒切圈备用。下火锅的菜洗净备用。烧点开水做火锅汤备用。
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步骤3/7
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锅里放香油，待油热把鱼放进入两面煎酥。
步骤4/7
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发布于 2015-09-05
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