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白菜蒸蛋的做法

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白菜蒸蛋

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有感而发

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋五个

、

白菜九八十片就够了

、

白水半碗

、

植物油适量

、

花椒粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先把白菜去杆，只要叶子，切碎，越碎越好
步骤2/3 点击查看大图
把切好的白菜放入碗里，打入鸡蛋，再放入花椒粉，盐，酱油.然后全部搅拌，用搅拌纯鸡蛋的方式搅拌。
最后一步点击查看大图
然后放入锅里的蒸架上，这儿我用的是电饭锅，嘿嘿。等上个十来分钟，就可以出锅了，然后放点葱花，和薄荷点缀一下。这样就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-05

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