山药炒木耳
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食材清单
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切墩(初级)
用料:黑木耳
10个
、
用料:山药
1根
烹饪步骤
-
步骤1/4
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1、铁棍山药去皮切片后
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步骤2/4
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2、10个黑木耳泡发切丝备用
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步骤3/4
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3、我漏拍了一张,将蒜末爆香,放入黄辣椒增色的。4、倒入山药翻炒片刻倒入黑木耳,加入一碗水,没(mo)过菜盖上锅盖焖至有汤汁即可。5、倒入少许蚝油,一勺盐、一勺鸡精翻炒入味出锅。
-
最后一步
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5、装盘开吃
小贴士
山药去皮前,请带上一次性手套。否则黏液粘在手上后,会奇痒无比。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-05
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