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麦提莎糯米糍的做法

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麦提莎糯米糍

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做法简单，轻松简单。不用烤箱也可以制造美食

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1小时以上 | 切墩(初级)

麦提莎 18颗

、

牛奶 100ml

、

糯米粉 55g

、

可可粉 5g

、

糖 20g

、

可可粉 2勺

、

糖霜 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
糯米粉可可粉糖，混合均匀
步骤2/9 点击查看大图
加入牛奶，搅拌均匀至没有颗粒
步骤3/9 点击查看大图
倒入器皿中大火蒸15分钟，每个器皿和厚度都有所不同，时间都会有不同。用牙签扎进面糊拔出没有面糊表示成熟
步骤4/9 点击查看大图
蒸好搅松，放凉再放入冰箱2小时
步骤5/9 点击查看大图
可可粉2勺糖霜1勺，搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
带上手套可以防止粘手
步骤7/9 点击查看大图
放入可可粉中，让糯米团粘满粉
步骤8/9 点击查看大图
完成✅
最后一步
糯米团还可以变成不同同口味的例如绿茶焦糖草莓香蕉薄荷等等只要在弄面糊的时候加入就可以了

小贴士

想糯米团更加Q软，可以50g的糯米粉加5g的英糜粉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-05

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