泡椒风爪
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烹饪步骤
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步骤1/5
把鸡爪洗干净入锅加入生姜大蒜八角桂皮黄酒煮透PS:千万不要加盐，不然腌制后的鸡爪会太闲，最好把鸡爪剪开再煮，这样快些，鸡爪要煮熟但不能太烂
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步骤2/5
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煮透之后捞出在过水洗一下，最好之后在用凉白开冲下
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步骤3/5
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这是腌制的材料市场上都有的
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步骤4/5
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如果喜欢吃辣点的把这两包放进锅里煮一下
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最后一步
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最后把鸡爪放进卤水等待三天就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-05
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