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咸鱼蒸肉饼的做法

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咸鱼蒸肉饼

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1小时以上 | 切墩(初级)

五花肉 250g

、

马蹄 5个

、

小葱 3棵

、

生抽适量

、

咸黄鱼一条

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
五花肉洗净，马蹄去皮洗净，小葱洗净一起剁成泥，最后加入生抽调味剁匀。
步骤2/3 点击查看大图
将肉馅摆扁放在盘中。
最后一步点击查看大图
咸鱼洗干净，盖在肉饼上面整理好形状。水开放入蒸锅蒸18分钟然后关火焖5分钟，取出撒上小葱即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-05

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