甜八宝饭(自制枣泥)
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用的是自制的枣泥 没有那么细腻 没去枣皮 所以可以直接拌在糯米里面
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
糯米垫纱布蒸熟 大约近半小时
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步骤2/4
碗壁抹上猪油 。碗底铺上料 : 红枣 葡萄干 洛神花干。
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步骤3/4
把蒸好的糯米加上猪油,白糖,枣泥 拌匀。
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最后一步
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第三步的糯米饭倒入第二步的碗中,上锅蒸15分钟左右。装盘的时候倒扣过来就好美啦。。。
小贴士
糯米要用水泡上三四个小时以上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-05
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