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免揉大法!无油少糖健康可可面包~(低温发酵超棒口感)

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这是微信朋友圈里看见的一款台湾老师的面包。我把方子改了一下,结合了法棍的做法,更适合懒人族,口感也更好!配方个原料的比例也微调,适合四口家庭。如果是小俩口,建议再减半。对于初学者或者家里没有面包机的人来说简直就是简单操作上乘口味的装逼利器!方子可以做八个小面包~建议大家晚上做,早上烤,很方便的!烤出来的口感外酥里嫩,酥脆似法棍,柔嫩Q弹似多拿滋!很多人说不放油不放糖不揉面出膜怎么会好吃!告诉你低温发酵的口感其实会更好!时间的魔力哈哈哈~总之超级值得尝试!
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发布于 2015-09-05

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