香菇炖鸡汤
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秋季是进补时节,炖一只老母鸡汤,让忙于工作抵抗力差的伙伴们,瞬间充满活力!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先用自来水反复冲洗,洗去血水。锅中烧开水,将鸡切成四大块,过水焯一下。记得要速度哦,不然都煮熟了。
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步骤2/3
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将鸡,香菇,生姜切片,炖鸡香料一同放入电砂锅中,加入适量的白开水,调成自动模式。你就可以去忙自己的事啦。
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最后一步
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早上起来,鸡汤已经炖好,保温在砂锅中,可以下碗鸡汤面当早餐。
小贴士
不喜欢过油的可以把鸡油去除。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-05
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