凉拌藕
浏览 37077 · 收藏 236
将做法保存到手机
今天和家里打电话，说秋天要多吃白色的东西，尤其是藕。一直不太爱吃炒的藕，那今天就凉拌吧，酸酸甜甜就是我！
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
把藕切成薄片，开水焯2分钟。捞出来要马上浸凉水哦，马上马上马上！！！重要的事情说三遍！！！我是拿漏勺直接在龙头下冲凉滴，两只手都在忙，就不上照片啦！
-
最后一步
点击查看大图
先把藕放到一只深一点的碗里（方便搅拌），倒入糖（多放一点），白醋，盐，搅拌均匀就可以装盘了。我最后油泼了一点辣子，事实告诉我是想多了，，，本来白白嫩嫩很好看的，大家忽略上面的红点点吧！
小贴士
藕要买最上面的那节，凉拌比较嫩！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-05
换个做法
凉拌藕的相关分类
凉拌藕的相关推荐
-
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25441295人看过 -
家的味道，凉拌茄子
57320人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
2945009人看过 -
凉拌藕
18486人看过 -
凉拌藕
12161人看过 -
#旅行中的美味#低脂低卡凉拌酸辣海带丝❗️减脂期无负担凉拌菜
191375人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜，巨好吃的红烧豆腐块～
212875人看过 -
#花式新美味就酱简单#山药粥
177109人看过 -
#中小学生营养餐#山药莲藕玉米排骨汤
193996人看过 -
两个窍门教你做出洁白爽脆又完整不碎的凉拌藕片
4435321人看过 -
#秋天怎么吃#清蒸鲈鱼
1016899人看过 -
凉拌海带丝
12469023人看过
