凉拌藕
浏览 37235 · 收藏 236
将做法保存到手机
今天和家里打电话,说秋天要多吃白色的东西,尤其是藕。一直不太爱吃炒的藕,那今天就凉拌吧,酸酸甜甜就是我!
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
把藕切成薄片,开水焯2分钟。捞出来要马上浸凉水哦,马上马上马上!!!重要的事情说三遍!!!我是拿漏勺直接在龙头下冲凉滴,两只手都在忙,就不上照片啦!
-
最后一步
点击查看大图
先把藕放到一只深一点的碗里(方便搅拌),倒入糖(多放一点),白醋,盐,搅拌均匀就可以装盘了。我最后油泼了一点辣子,事实告诉我是想多了,,,本来白白嫩嫩很好看的,大家忽略上面的红点点吧!
小贴士
藕要买最上面的那节,凉拌比较嫩!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-05
换个做法
凉拌藕的相关分类
凉拌藕的相关推荐
-
凉拌藕
18603人看过 -
凉拌藕
12909人看过 -
鲜肉馄饨、馄饨皮、馄饨汤底(附6种包法)
657209人看过 -
超美味的油焖大虾
21701092人看过 -
红烧鸡翅
15613827人看过 -
万能卤汁-卤鸡腿卤蛋
16588357人看过 -
#中小学生营养餐#鲜肉小馄饨
194088人看过 -
#中小学生营养餐#山药莲藕玉米排骨汤
195796人看过 -
粉蒸肉
22473548人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25450696人看过 -
#花式炖煮不停歇#羊杂汤
123769人看过 -
西红柿紫菜蛋花汤
9395562人看过