豆豆渣渣饼
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步骤1/8
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豆浆过滤后总留下些豆渣,直接食用口感不好,倒掉可惜,因为内含丰富膳食纤维。
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步骤2/8
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面粉两勺,加水搅拌成清面糊
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步骤3/8
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加入豆浆过滤后豆渣,多点少点无碍
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步骤4/8
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加鸡蛋、少许盐、花椒粉(口感椒香,不喜欢也可不加!)
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步骤5/8
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再搅拌成糊状
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步骤6/8
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平底锅加少许油
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步骤7/8
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加面糊,平勺将面糊摊薄,越薄越容易熟、较香!
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最后一步
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正反面都需煎一下,形状大小皆可,一定趁热吃,下豆浆正配,孩子还喜欢蘸点蕃茄酱,也不错!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-05
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