虾仁鸡蛋芹菜馄饨～
比饺子更中国特色～浓浓的家乡味道～
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步骤1/6
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虾仁切段、芹菜切碎控水、鸡蛋少油微炒略变黄色后铲碎
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步骤2/6
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三种馅料加盐、生抽、胡椒顺时针混合调匀
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步骤3/6
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买来馄饨皮
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步骤4/6
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包的时候略粘水压紧面皮
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步骤5/6
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清水煮开后下馄饨煮，水开后放入紫菜、虾皮、盐，略煮至紫菜变色，连汤出锅，撒上芹菜末或葱末或榨菜丝，淋点香油和醋，喜辣者可拌一点'老干妈'，即刻品尝家乡的味道
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最后一步
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剩余的可摆放整齐加保鲜膜后入冰箱冷冻保存，想吃拿出煮开就吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-04
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