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银耳红枣汤的做法

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银耳红枣汤

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30~60分钟 | 切墩(初级)

银耳半朵

、

红枣 5个

、

枸杞 16个（随意）

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将银耳取出半朵（2—3人量），泡冷水三小时或三十分钟也可，尽量时间长，使充分展开，去根清洗干净，入煲锅，加入清水（清水量一般为想要吃的量的2倍），大火煮二十分钟（注意不要扑锅）.
步骤2/7 点击查看大图
将大枣洗净，切口备用（也可提前浸泡三十分钟）。
步骤3/7 点击查看大图
二十分钟煮沸后加入红枣，大火煮二十分钟。
步骤4/7 点击查看大图
准备好枸杞。
步骤5/7 点击查看大图
准备好冰糖。
步骤6/7 点击查看大图
投入枸杞冰糖，中火煮十分钟，即可食用。
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盛出！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-04

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