黄金馒头
金秋时节，果实累累。南瓜寓意着大丰收，篜上一锅南瓜黄金馒头，预祝来年风调雨顺，五谷丰登……
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步骤1/12
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成熟的南瓜。
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步骤2/12
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入蒸锅蒸熟，晾凉待用。
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步骤3/12
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准备面粉，红糖适量。
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步骤4/12
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南瓜去皮留瓤，捣碎。
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步骤5/12
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倒入红糖水，将南瓜与面粉充分混合。
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步骤6/12
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揉成光滑面团。
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步骤7/12
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静置发酵。
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步骤8/12
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取适量面团，左右手来回拍打成型。注意手上沾点水，防止粘手。
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步骤9/12
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放入蒸锅。
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步骤10/12
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上汽后25~30分钟，起锅。
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步骤11/12
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金灿灿的南瓜馒头。
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最后一步
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由于加了红糖，即松软又香甜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-04
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