韩式拌饭
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
金针菇
适量
、
冬菇
适量
、
青瓜
适量
、
红萝卜
适量
、
火腿
适量
、
黄豆芽
适量
、
蛋丝
适量
、
韩式辣椒酱
2大勺
、
雪碧
2大勺
、
米饭
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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青瓜,红萝卜,火腿切丝,冬菇切片,鸡蛋打匀煎成薄摊饼状,切丝。
-
步骤2/4
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所有材料除蛋丝外放进开水烫熟,青瓜可以不烫。
-
步骤3/4
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煎一只单面蛋,蛋黄不熟更好吃
-
最后一步
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码盘,在鸡蛋上洒一点紫菜粒或味岛松香,没有可以不加。辣椒酱和雪碧拌匀浇在鸡蛋上即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-04
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