榨菜肉丝
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步骤1/6
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老妈从超市买的一块榨菜,实在想不出别的做法,就试试炒肉丝,先把榨菜洗干净,去皮
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步骤2/6
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把洗好去皮的榨菜切条,备用
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步骤3/6
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猪肉切条备用
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步骤4/6
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将榨菜放入锅中抄一下(因为买的榨菜太咸了,实在没办法就抄了一下)
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步骤5/6
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肉丝放入少许蛋清、黑胡椒拌匀
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最后一步
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先将拌好的肉丝炒熟盛出,再用葱炸锅,将抄好的榨菜丝倒入锅中翻炒半分钟,再将肉倒入翻炒,就可以出锅了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-04
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