海带牛肉汤
逛菜市场看到新鲜海带根，想到家里煮牛肉剩下的汤，避免浪费果断回家做汤。牛肉汤我是事先放了大量生姜，少许酱油提前煮好的
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步骤1/7
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锅中放油少许，为避免油腻，最好少放，照的不好，
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步骤2/7
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放入切好的牛肉薄片翻炒至变色，加入姜丝，花椒少许继续翻炒
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步骤3/7
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对了牛肉片炒之前提前腌一下，放入，味极鲜，胡椒粉，料酒及少许盐，腌二十分钟
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步骤4/7
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将切好的海带倒入锅中同牛肉翻炒
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步骤5/7
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翻炒后将所有材料倒入牛肉汤，在砂锅开始煮
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步骤6/7
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开大火煮开后，小火煮半个小时
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最后一步
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开锅撒入蒜末，少许盐，出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-04
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