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辣椒酱的做法

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辣椒酱

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红辣椒 4斤

、

南果梨 8个

、

六月鲜豆瓣酱 1斤6两

、

糖 3两

、

盐 3两

、

蒜半斤

、

米醋 2两

、

味精 2两

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
红辣椒洗净备用。
步骤2/4 点击查看大图
把红辣椒剁碎，蒜和南果梨剁碎。
步骤3/4 点击查看大图
把辣椒、蒜、南果梨、糖、盐、醋、豆瓣酱放入锅中熬煮。
最后一步点击查看大图
熬至粘稠放入味精出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-04

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