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面包机法式全麦吐司面包

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住在蛋糕里的米苏

嗯朋友送了一台面包机，马上试做，挺成功的，味道也不错。不过我用的是牛奶，只有200ml，水不够所以不太松软。液体是可以自己根据的口味选择的。嗯然后按这个材料用量做出来的面包是500克的，大概合适3～4人吃，不过我家人不大喜欢吃面包，所以5人的量还是够的。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
水 210ml
、
黄油或植物油 10g
、
白砂糖 10g
、
盐 6g
、
全麦粉 100g
、
高筋面粉 230g
、
酵母 4g
烹饪步骤
小贴士

记住喽，配料添加份量及顺序应和配料表一致，倒入的材料不用搅拌(我买的面包机会自动搅拌)，酵母不能接触到溶液，否则会失去活性，造成面包制作失败。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-04

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