西芹拌香干
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步骤1/6
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西芹切细条,豆腐干切薄片,蒜切末备用。
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步骤2/6
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豆腐干焯水约2分钟捞出摆盘。
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步骤3/6
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西芹焯熟后用冷开水冲凉摆到香干上。
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步骤4/6
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将白醋、白糖、盐和凉开水,滴几滴香油拌匀,调成汁。
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步骤5/6
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锅里放油将蒜末和花椒炒香,放到调味汁中拌匀。
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最后一步
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将调味汁淋在西芹和香干上即可。
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发布于 2015-09-04
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