家常南瓜土豆泥
喜欢吃咸的土豆泥,总觉得土豆拌上酸奶之类的怪怪的,几乎没有油,适合减肥哟
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步骤1/5
南瓜土豆洗净,去皮,切成片(易蒸透),蒸10分钟左右,筷子很容易插进土豆就好了
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步骤2/5
顺便用蒸锅里的开水把包菜叶焯一下,捞出放凉水里,捞出控干水份
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步骤3/5
把土豆片和南瓜片用勺子碾成泥,或者放在保鲜袋里锤成泥
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步骤4/5
稍微放点油,煸蒜(也可不放)出香味,放南瓜土豆泥,稍微放水,喜欢牛奶味的也可放些牛奶。稍稍放点盐,不要多。
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最后一步
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把包菜叶铺好,盛出南瓜土豆泥,还可以用包菜叶卷着土豆泥吃,非常爽口~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-04
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