酱炒年糕
-
步骤1/5
芝麻 倒入锅中小火炒香
-
步骤2/5
将花生倒入开水中 烫10分钟去皮 然后倒入锅中 小火炒干表面水分 (一定要炒干否则等下会泵油) 加入油(没过花生)炒制金黄 取出备用
-
步骤3/5
热锅凉油 放入酱油 耗油 料酒老抽 一碗水 冰糖 (白糖也可以)大火烧开
-
步骤4/5
将年糕清洗一下 然后放入锅中 发火收汁 (也可放入水淀粉勾芡)
-
最后一步
最后放入盐调味 花生芝麻翻炒出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-04
酱炒年糕的其他做法
-
韩式辣酱炒年糕
-
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式辣酱炒年糕
-
#豪吉小香风 做菜超吃香#辣酱炒年糕条,香辣过瘾,超开胃!
-
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式辣酱炒年糕,在家自己动手做起来
-
创意菜-虾头酱炒年糕
-
沙茶酱炒年糕
酱炒年糕的相关分类
酱炒年糕的相关推荐
-
#春日养生局#凉拌口蘑茴香菜
120823人看过 -
#春天的鲜味#蒜蓉蒸茄子
236567人看过 -
甜辣酱炒年糕
60215人看过 -
凉拌茴香苗
139502人看过 -
腌豆角/缸豆/长豆
758619人看过 -
娃娃菜
275564人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#0脂低卡凉拌魔芋凉皮
133964人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#煎炒金钱蛋
172974人看过 -
#春天的鲜味#蒜蓉开背虾
378612人看过 -
煎馍干凉拌金针菇娃娃菜
31753人看过 -
零失败,超简单自制麻酱凉皮
361689人看过 -
金钱蛋(传统湘菜)
277177人看过