清蒸带鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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带鱼洗净切段
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步骤2/5
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姜切片,葱切段
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步骤3/5
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葱姜摆好,少放点盐,放料酒
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步骤4/5
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包上保鲜膜,扎几个洞为了让蒸汽进去,放锅大火蒸十分钟转小火五分钟着火,在闷几分钟
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最后一步
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开油锅,油烧热浇在带鱼上!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-03
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