虫草花炖乌鸡汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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乌鸡切块过热水焯掉血水
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步骤2/4
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虫草花,红枣,枸杞,姜片码在砂锅底
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步骤3/4
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放入焯过水的乌鸡块,加入满锅的水~大火烧开后转文火慢炖2个小时
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最后一步
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此汤一点要煲够2小时以上⋯⋯将鸡的鲜味炖出来⋯⋯加上虫草花的清香红枣的甘甜⋯⋯营养又美味⋯⋯不用添加任何调料⋯⋯自然的鲜美
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-03
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