冬瓜炒虾干
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步骤1/6
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冬瓜洗净切厚片备用,虾干剪去长须备用。
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步骤2/6
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冷锅热油,待油热后倒入虾干翻炒。
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步骤3/6
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再加入冬瓜翻炒。
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步骤4/6
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加入水一起煮开,直到冬瓜全煮熟。
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步骤5/6
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再加入适量的料酒和李锦记红烧汁去腥上色,根据自己口味加入盐,糖,鸡精调味就可以了。
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最后一步
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收干汁水后就可以装盘了,撒上写葱花装饰就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-03
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