红豆米饭
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30–60分钟
| 切墩(初级)
大米,红豆
适量
、
碱
烹饪步骤
-
步骤1/4
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1.先将红豆用沸水煮,加上碱面少许,和平时熬红豆稀饭一样,红豆要和米饭一起蒸,会很难蒸熟,我们先将红豆加水煮好,水的量就是你需要蒸米饭加水的量
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步骤2/4
将红豆煮半个小时后,水已煮的很红
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步骤3/4
将大米洗干净,喜欢吃软的可用水泡半小时,硬的就直接加刚才煮好的红豆和水一块倒入电饭锅中蒸,放入盐和五香粉拌匀
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最后一步
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蒸至,电饭锅跳到保温即可,配上用咖喱熬做的烩菜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-03
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