小白菜油面筋
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步骤1/9
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小白菜洗净掰成段~
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步骤2/9
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葱姜切碎~蒜拍碎~
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步骤3/9
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锅上火倒食用油热热,下葱姜碎爆香~
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步骤4/9
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放入小白菜翻炒变软~
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步骤5/9
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倒入生抽糖盐鸡精调成的碗汁翻炒~
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步骤6/9
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放入油面筋继续翻炒片刻~
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步骤7/9
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放蒜瓣炒出蒜香~倒入水淀粉~
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步骤8/9
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芡汁翻裹均匀就可以出锅了~
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最后一步
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盛出开始吃饭吧~
油面筋还可以换其他的食材,比如,豆腐泡儿~油条~油豆腐之类的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-03
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