玉米面疙瘩汤
喜欢玉米面的味道,喜欢用它做各种美食~初秋的早晨来一碗喝下去很舒服~
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步骤1/7
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小白菜切成手指厚的段儿。葱姜末准备好备用。
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步骤2/7
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玉米面和白面、适量葱末、适量盐放一起用沸水和成面团,不要太软,成团就行。
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步骤3/7
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和好的面团。
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步骤4/7
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热锅凉油,放葱姜末炒香后放干虾皮炒至金黄色。
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步骤5/7
下菜炒匀,适量凉油和盐,到入一碗清水
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步骤6/7
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我给筷子夹玉米面团,像溜丸子一样放锅里大小根据自己喜好就行,我弄的和稍大点和冬枣差不多。玉米面已经让开水烫的差不多熟了,所以到锅里汤开了就可以了。最后往锅里打个蛋花,淋点儿香油,出锅~
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最后一步
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入秋的早晨来一碗是不是是很舒服呢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-03
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