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五彩鸡丁

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诗云家的厨房

鸡腿肉带皮，也是鸡经常运动的部分，比鸡胸肉嫩，不怕炒久了肉咬不动。加上自己喜欢的各色蔬菜，既好看也营养。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡腿 2个
、
彩椒(青、黄椒) 各半个
、
胡萝卜 1.5根
、
香茹 6个
、
黑木耳 少许
、
黄瓜 小半根
、
豆瓣 2勺
、
大葱 1根
、
大蒜 2个
、
老姜 4片
烹饪步骤
小贴士

鸡腿里有些白色的经，最后好能去掉。一是切时不易切断，二是吃的时候也方便。剩下的鸡骨可以熬汤。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-02

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