双瓜排骨汤
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孕期步入第七个月,需要补充肉汁和去浮肿,特意做了这道菜,慢工出细活,冬瓜和南瓜要去皮。先用热水抄一抄,去掉血水和浮在表面的油脂。然后用炖锅放入热水,排骨,蒜,姜煮1个小时,然后放入切好的南瓜丁和冬瓜丁,再煮十分钟,关火,放入盐,就做好了
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好食材
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步骤2/4
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用热水去掉排骨的血水和杂质,放入炖锅,加入烧开的热水,蒜,姜,小火炖煮
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步骤3/4
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一个小时后,放入南瓜丁,冬瓜丁,炖煮10分钟
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最后一步
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关火后加入盐,出锅,完成
小贴士
冬瓜和南瓜去皮,最后放,以免煮烂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-02
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