自制花生牛轧糖
花生牛轧糖是小时候最爱吃的，总感觉现在市面上买的都没有记忆中的味道，自从自己制作了之后，感觉又回到了以前
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步骤1/7
先把花生仁在烤箱里烤至金黄色去红衣备用不粘锅里放入黄油化开
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步骤2/7
放入棉花糖，小火直至棉花糖彻底化开，要不停搅拌，以免烧糊
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步骤3/7
放入奶粉搅拌均匀
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步骤4/7
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加入花生碎，搅拌均匀，和（huo）成像面团一样出锅
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步骤5/7
放在砧板上，压成长方形 大概一点五公分厚
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步骤6/7
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完全冷却以后切成一公分宽，两公分长的块就ok了
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最后一步
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美味花生牛轧糖完成
做花生牛轧糖记得一定要用不粘锅，否则后果不堪设想
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-02
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