鸡蛋牛奶油条——不含明矾的好味道
妈妈很喜欢吃油条 但是外面售卖的油条基本都含有明矾 不但不健康 吃起来口感也不佳 因此 前段时间在网上看到这款用鸡蛋牛奶做油条的方法 特地在今天尝试一下 不得不说 这次做出来的油条 真的是色香味俱全 吃起来的时候总有一股香甜充满口腔 这是外面卖的油条比不上的
-
步骤1/6
点击查看大图
倒入牛奶 打入鸡蛋 撒上酵母 再倒入适量的植物油 并将这几种东西充分搅拌在一起
-
步骤2/6
点击查看大图
倒入适量的面粉 进行和面 切记 这个和面的过程中是不用加水的 依靠牛奶和植物油就可以和面了 而且 和面的时候一定要注意三光 即'面光 盆光 手光' 这是妈妈教的
-
步骤3/6
点击查看大图
在和面完成后 盖上保鲜膜 大概等待一两个小时左右 等面发酵好 大概程度是面会涨到和盆差不多 这样就可以了
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里倒入油 在等油烧热的过程中 将面分出三分之一 平铺在菜板上 切成条状 两条叠加在一起 用筷子在正反两名压出痕迹 再稍微抖一抖 就可以放进油锅里了 待炸至金黄色 捞出
-
步骤5/6
点击查看大图
金黄色油条出锅
-
最后一步
点击查看大图
看油条内部 不知道怎么形容 但看着就好吃 哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-02
鸡蛋牛奶油条的其他做法
鸡蛋牛奶油条的相关分类
鸡蛋牛奶油条的相关推荐
-
自制炼乳#单挑夏天#
2225672人看过 -
#时令蔬菜最养人# 这菜最养人，包饺子贼拉香
177729人看过 -
#憋在家里吃什么#虾仁豆腐蒸蛋
322795人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
16047052人看过 -
炒汉菜
193067人看过 -
#时令蔬菜最养人#电饭煲蛋糕
111364人看过 -
砂锅土豆粉，大学回忆杀，清淡口，不想做饭的时候可以试试
12325人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#紫薯馒头
158289人看过 -
豆腐这样做太费米饭了！巨巨巨香的肉沫豆腐
372621人看过 -
肉沫豆腐煲
365105人看过 -
焦脆土豆丝煎饼
17525675人看过 -
烤酸奶油香葱味薯条薯饼
12369人看过
