美味胡萝卜丝
这是老妈的拿手好菜，偶从小就爱吃，现在偶的宝贝们也爱吃！大爱，偶的美味胡萝卜丝！
-
步骤1/6
点击查看大图
胡萝卜切丝(刀切的比叉的好吃)
-
步骤2/6
点击查看大图
洋葱切细丝
-
步骤3/6
点击查看大图
准备两根蒜苗，洗净切长段
-
步骤4/6
点击查看大图
热油放入洋葱爆香，炒到绵软，这样更能释放胡萝卜的香味
-
步骤5/6
点击查看大图
放入胡萝卜丝，炒到变色发软，放入蒜苗
-
最后一步
点击查看大图
放盐翻炒均匀，出锅装盘，色香味俱全，香气扑鼻，胡萝卜的香甜味在唇齿间激荡。
炒胡萝卜的过程中不能加水，一直炒到丝变软，油变成黄色，盐要适中，多了会盖住胡萝卜的甜味，少了盖不住洋葱的气味。个人觉得，可以不加蒜苗，就放洋葱炒制味道更好，香甜味更浓。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-02
胡萝卜丝的相关分类
胡萝卜丝的相关推荐
-
黄瓜胡萝卜丝
332429人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3372546人看过 -
#开启观赛嗨吃局#好吃到舔盘❗️吃一次就上瘾的番茄炒面～
174500人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26793372人看过 -
洋葱孜然牛肉！！这样做可以连续吃三天都不腻哦
301121人看过 -
蒸胡萝卜丝
317765人看过 -
胡萝卜丝炒肉
28786人看过 -
炒胡萝卜丝
68164人看过 -
#冬季滋补花样吃法#一口一个解馋过瘾的干炸丸子
445979人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼（家常版）
3447251人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#素炒胡萝卜丝儿（保护视力）
159498人看过 -
#放假请来我的家乡吃#红烧带鱼
198553人看过
