豆腐炒青菜的做法

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豆腐炒青菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐适量

、

青菜适量

、

大蒜两瓣

、

辣椒一个

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
豆腐切成块放锅里煎一下，变黄色的时候装起来备用
步骤2/4 点击查看大图
豆腐剩下的油放上辣椒和大蒜炒一下
步骤3/4 点击查看大图
少拍个步骤，现在小火放青菜根，然后放豆腐炒两下，把青菜叶子也放里面，炒两下放盐，可以关火了
最后一步点击查看大图
炒好了，青菜特别容易熟，所以要小火，这样青菜的营养才可以保留。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-02

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