下饭菜
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这是湖北深山里的一道土菜,现在好多人已经不记得了,可能是我太容易回味了,家乡的东西我觉得都是珍品
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
洋荷
随意
、
五花肉,腊肉都行
居个人口味
烹饪步骤
-
步骤1/3
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这是老妈给我寄的,一袋有近两斤,我分两次
-
步骤2/3
五花肉切成博片,放到锅里,不要放油,如果没油的话,稍微加一点水在里边,待水分干时油就出来了,还不少,按个人口味可适当放一点青辣椒稍微炒制一下就可把洋荷放进去一起炒,洋荷不要洗,轻炒一会儿出锅即可
-
最后一步
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我的是凉拌的,很适合下饭
小贴士
想品尝洋荷的你可联系我哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-02
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