油面筋皮炒上海青
浏览 3.2万 · 收藏 193 · 学做 1
将做法保存到手机
来了广东发现他们有很多种青菜，也有自己的菜心，所以他们叫这种青菜为上海青～在上海的秋冬，青菜打过霜后会特别甜糯，和加糖没有关系，这在南方是没有的。相同的食材在不同的气候地域，都讲述着不同的故事。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
油热锅，蒜拍烂入锅爆香，青菜入锅翻炒片刻，将油面筋掰成两半放入，盖上锅盖焖至油面筋软，加入适量的盐 糖调味翻炒，打个薄芡翻炒均匀出锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-02
换个做法
油面筋炒上海青的其他做法
油面筋炒上海青的相关分类
油面筋炒上海青的相关推荐
-
黎蒿炒腊肉
445741人看过 -
#秋天怎么吃#素烧油面筋
223484人看过 -
凉拌莜面
232099人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#虾仁豆腐金针菇
140809人看过 -
凉拌豆皮金针菇
283612人看过 -
#旅行中的美味#经典美味的麻婆豆腐
217229人看过 -
家常卤猪头肉
96876人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 莴笋炒腐竹
186456人看过 -
#换着花样吃早餐#高颜值又好吃-海鲜意面
462794人看过 -
凉拌莜面
5992人看过 -
爆炒猪肝
1266623人看过 -
寒风迎大雪，滋补好时节—天这么冷啦，粉皮炖鸡必须安排上了
70040人看过
