只是一碗妈妈味道的家常小炒面
平常并不喜欢吃面条,只除了妈妈做的这一碗炒面。最家常的食材,却是满满幸福的味道。
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步骤1/6
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面条机做出的圆粗面200克,烧开水煮三分钟左右,捞出来冲凉水备用。
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步骤2/6
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把切成丁的胡萝卜和土豆放在开水里烫熟。
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步骤3/6
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炒锅内放玉米油,将洋葱炒出香味后,放入土豆和胡,翻炒片刻。
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步骤4/6
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放入甜面酱和郫县豆瓣酱,接着炒出香味。
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步骤5/6
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放入面条。翻均即可。
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最后一步
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装盘享用吧。
菜和配料可根据自己的喜好加或减。煮完面条的水可以直接烫菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-02
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