土法南瓜发糕
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步骤1/7
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南瓜去皮蒸熟碾成泥和面粉搅拌在一起,取两个鸡蛋,蛋清蛋白分开在两个碗里蛋黄和面粉糊搅拌在一起
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步骤2/7
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蛋清加入适量白糖打发,成硬性泡沫,挂着不会掉哦(´-ω-`)
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步骤3/7
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蛋清分次加入面粉糊里,上下搅拌(切记:千万不可以打圈搅拌哈)
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步骤4/7
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倒入容器内,容器要先预热抹油哦
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步骤5/7
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上水蒸!!大火上汽后改小火蒸15分钟
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步骤6/7
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取出,放凉就可以吃了,软软糯糯甜甜的(๑><๑)
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最后一步
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这是放在电压力锅里的(づ ●─● )づ一份
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-02
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