自制葡萄酒
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把葡萄剪成颗粒状，青蒂要留着，以免清洗的时候葡萄里面进水
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步骤2/4
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在水里放些面粉可以把葡萄洗的很干净，然后把葡萄上面的水分晾干
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步骤3/4
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这一步要把葡萄青蒂摘掉一颗颗捏碎，和冰糖一起装进玻璃瓶内，我嫌捏的太费力就用打汁机打碎了，这样葡萄皮和葡萄籽的营养全在里面了，隔两三天搅拌一下，让葡萄酒和冰糖充分融合
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最后一步
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温度高的话一个月就好了，用消毒好的器具把葡萄酒过滤，裝瓶，亲们可以用别的葡萄代替红提，紫色的葡萄酿出来的酒颜色更深更漂亮
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-02
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