水煮鱼
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步骤1/10
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辅料准备好
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步骤2/10
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把鱼片用生姜粉 白胡椒粉 生粉和料酒拌匀腌制
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步骤3/10
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豆芽焯水后捞出
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步骤4/10
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豆皮焯水后捞出
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步骤5/10
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粉带焯水后捞出
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步骤6/10
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另起一锅 热锅冷油 爆花椒和干辣椒爆香
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步骤7/10
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倒入葱姜蒜和水煮鱼调料包翻炒
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步骤8/10
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加入适量的水煮沸后 放入鱼片
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步骤9/10
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鱼片变白后捞出铺在菜上面 再在鱼上撒些辣椒面和花椒 用热油泼香
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最后一步
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出锅啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-02
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