蒸馒头
动手做的馒头，更香
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步骤1/5
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1.准备食材，面粉没拍，因为就咋们普通面粉就行
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步骤2/5
2.开始和面，现在天气还热，我用的冷水，取半勺酵母兑在水里，用兑好的水和面
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步骤3/5
3，然后把面团放一个小时，让它发到比原来大1倍大小
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步骤4/5
4.有的人不喜欢酵母味，所以加点碱面，如果面团软就加干碱面，如果还可以加水，就把碱面用水化开，然后加进去，揉均匀
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最后一步
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5.最后把面揉成圆行放锅里蒸20分钟，就完成了
冬天用温水和面，夏天用冷水和面，面和的尽量软底，馒头更松软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-01
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