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番茄汁盖浇鲈鱼的做法

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番茄汁盖浇鲈鱼

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这鱼烧的还是没有初见姐烧的有卖相，不过据先森的评价：可以称夏厨师了.......

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鲈鱼（鲤鱼也可以） 1条

、

西红柿

、

老姜

、

大蒜

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鲈鱼洗净，将锅烧热放油，放鱼下去煎，两面煎好
步骤2/4 点击查看大图
步骤3/4 点击查看大图
最后一步点击查看大图
装出来，西红柿切片，放下去炒，小火一直炒，中间加点糖，继续炒，然后加点盐，尝尝味道可以就行了！直到汁浓稠。放香菜拌匀，淋上鱼身。是很简单的，火候控制好就行

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-01

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